改进方案

时间:2024-05-23 13:09:34
【必备】改进方案四篇

【必备】改进方案四篇

为有力保证事情或工作开展的水平质量,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编精心整理的改进方案4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

改进方案 篇1

多加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。 具体整改以下三点:

1、从思想教育入手

培养服务员要以主人翁的身份去工作,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。

2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不变培养酒店的“回头客”。而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户-“回头客”

3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量 顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失,只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。

(1).对酒店执行总经理负责,执行上级各项指令。

(2).对酒店实行全面管理,确保为顾客提供优质服务,协助上级完成目标管理和目标利润。

(3).负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。

(4).制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序,负责制定店面装饰计划并组织实施。

(5).加强现场督促,营业时间坚持在第一线,对重要顾客及宴席予以特别关注。

(6).与厨部沟通,就出品想厨师长提供意见,以改进出品质量及服务。

(7).做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”,记录酒店经营情况及其他情况,并向上级领导汇报。

(8).实行培训计划,调动员工积极性,确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。

(9).协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容,并积极配合做好销售工作。

(10).对下属员工进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并定期对主管、领班作全面考核评估。

(11).完成上级指派的其他工作

改进方案 篇2

员工绩效改进计划是指根据员工有待发展提高方面所制订的一定有关工作能力和工作绩效提高的系统计划。员工绩效改进计划通常是在主管的帮助下,由员工自己来制订,并与主管共同讨论,就员工当前水平、工作成果和存在的问题、工作改进计划、绩效目标要求和具体实施方法等内容达成一致。员工绩效改进计划的核心是绩效提高,所以员工绩效改进计划一般没有持续性,即一个员工经过两或三个周期的绩效改进计划仍没有工作进展或工作进展无法满足工作绩效要求,则企业一般会考虑轮岗或更换员工。这也是主管帮助员工制订绩效改进计划和职业生涯两项工作的不同。

一、绩效改进计划一般按照以下程序:

1.寻找绩效差距

绩效差距的表象是员工绩效水平无法达到企业的要求,其深层次的原因为,存在着某种因素使得员工无法按要求完成绩效。

寻找绩效差距可以根据工作要求和员工实际工作结果对比确定。例如:某员工工作要求为每月6号上交报表,实际绩效为每月最早8日才可以上交报表。绩效差距为:报表上交无法按时完成,延后时间大于2日。

2.分析原因

员工绩效无法达到要求,应该从员工、主管及环境三方面寻找原因。员工角度:可能存在能力无法达到任职要求、员工沟通能力欠缺、员工身体状况等客观因素,以及员工不愿按时完成等主观因素两方面;主管角度:可能存在督导不及时,未及时发现问题并帮助员工改正等因素。环境角度:可能存在数据无法准时提供、报表汇总周期过短、数据提供准确性差引起校验期较长等原因。

可能引起员工绩效差距的原因一般包括:

员工方面:不知如何做;不知如何做好;不知什么最重要;不知做成什么样;不想做;还有其它事情要做;做了也没什么用等。

主管方面:不知做了有什么用;不知如何帮助员工;是否帮助过员工;是否未肯定员工的成绩;是否未提醒员工的过失等。

3.决定是否改进

并不是所有的绩效差距都要纳入员工绩效改进计划之中。一般来说,通过员工努力确定可以达到绩效改进的工作才会纳入到绩效改进计划之中,也就是因为员工因素造成的或者虽不是员工造成,但通过员工改变工作方法可以改进工作的内容才会纳入绩效改进。

4.找出可能的方法

绩效改进的方法应该由主管和员工一同完成,可采用头脑风暴、或重新梳理流程等方法,提出若干可能的方法。

5.制订改进计划

首先要确定改进目标。目标的选取应该由主管和员工共同完成,以员工为中心,主管要提出明确要求;其次,要对可能的方法进行筛选,选取双方认可的方法,方法一旦确定,主管要确保给予员工足够的资源支持;第三,要把改进计划分解为若干步骤,并明确每一步骤的时间和工作效果要求;最后,形成一份书面的绩效改进计划。

6.绩效改进的实施、检查和新的计划

绩效改进计划一旦制定,主管和员工应该共同确保计划的实施,员工应该按计划计真完成每项工作,并做好记录,主管则应给予员工适当的支持,并定时检查计划执行,发现问题,及时与员工调整计划工作绩效改进计划工作绩效改进计划。

二、制订和实施绩效改进计划时应关注几点:

1.绩效改进计划要有针对性,不能偏离主题。

2.绩效改进计划要关注重点环节,不可能面面俱到。

3.绩效改进计划要注明具体的时间。

4.绩效改进计划标准要尽可能量化和具体。

5.绩效改进计划需要双方认可,它是一个沟通过程,不是安排工作。

6.绩效改进计划不是一项员工福利,计划失败,员工和主管都应面临调整岗位的问题。

7.绩效改进计划是主管的日常工作,应保持 ……此处隐藏2138个字……间花在为下属解决问题上。

2、领导授权不到位,不太相信下属有独立完成任务的能力。

根本原因:

1、领导不懂得授权与监督。

2、没有锁定责任。

后果:

1、领导花大量的时间帮助下属解决问题,因此领导者没有足够时间把自己本职工作做好。

2、领导能力太强,导致员工能力得不到提升,很难把公司战略执行出结果。

解决方案:1、在可监督的范围之内,领导尽可能多授权。

2、明确一对一责任,制定奖惩。

3、培养下属的思考及解决问题的能力。

二、走过创业期,团队没激情,官僚内耗严重

根本原因:

如果不是强者淘汰弱者就是弱者淘汰强者,老板要有狼性。

问题背景:

当年你的手下都是凶狠的战将,他们当年什么都没有,所以像狼一样跟着你打拼。但是现在,我看他们开的车的档次,说话的口气,估计他们每个人的身家大概有几百上千万吧?有了这么多钱,他们几乎全都吃饱了,跟动物园里面的老虎有什么两样?

问题后果:

有能力的去了,没能力的留下来撑王撑霸,结果一群凶狠的狼变成了羊群文化。

解决方案:

1、统一思想,特别是高层间的,所有的问题出发点以客户价值为中心,而不是以自我为中心;

2、用制度来约束人。

三、元老思维僵化,企业失去活力

根本原因:

做商人的底线是:你必须懂得客户之所以给你钱,是因为你做事的结果,而不是你付出了多少。

问题背景:

元老级人物认为为什么要改变,过去也不就是这样做的吗。

问题后果:

公司缺乏动力,出现恶性的公司文化。

1、有想法上进心的人离开了。

2、全体人失去动力。

解决方案:

1、设立一个成长的机制,定时间考核公司上下所有人,用业绩淘汰平庸员工。

2、公司从上到下制造危机意识。

3、培养接班人。

四、企业变大,管理太累

根本原因:

缺乏先进的管理方法。

问题背景:

过去你管理30人,现在你还能用以前的方式去管理300人,3000人吗?

管理者不愿承担责任,全是老板做。

问题后果:

管理成本上升,同时由于管理不善而导致的问题会直接影响到公司的业绩。

解决方案:

1、要从思想上明确,用制度来管人,一对一的责任。

2、不能用人管人,而要用制度管人。

五、领导分派,下属两难

现象:

下属工作的时候,这个领导也指导,那个领导也指导,员工不知道该听谁的,左右为难。

根本原因:

1、职责不明确。 2、领导越权指挥;

后果:

1、下属工作效率低下 2、员工工作有情绪,甚至抱怨领导,推卸责任。

解决方案:1、明确岗位职责。

2、明确上下级隶属关系(谁管谁,以免出现越权指挥现象)。

六、不懂装懂,行政压制专业

现象:

领导到技术部或研发部视察,看到员工在做事,明明不懂,还要告诉员工该怎么去做。

根本原因:

1、领导没有自知之明,利用权力,妄加批评。 2、领导不明确自己的职责。

后果:

1、影响执行的结果,下属因为惧怕领导权力,有可能把对的做成错的。

2、专业人士对领导不满,影响工作。

解决方案:

领导只要检查结果,过程交给专业人士。

七、人才老化,梯队建设跟不上

现象:

1、很多创业元老,在公司发展过程中作出卓越贡献,但公司发展壮大后,无法适应公司的发展需求,而老板碍于感情,还依然让他们担当重要的职位,很多有能力的人得不到提拔和重用。

2、老板的亲戚朋友在公司,虽然能力不强,但考虑到他们的忠诚度,也依然让他们担任重要位置。

根本原因:

1、老板没有狼性,不愿下手;

2、人力资源储备不足,不敢下手。

导致后果:

1、不胜任者占据位置,能人有能力没有发挥余地,人才内耗;

2、员工对自己在企业的长期发展信心不足,得不到晋升,工作动力不强。

解决方案:

1、企业家要有狼性,以结果为导向,建立优胜劣汰机制;

2、作好充分的人力资源储备。

八、员工工作不尽力

现象:

员工做事应付了事,拖拖拉拉,只做任务,不注重结果。

根本原因:

1、企业机制不全;

2、员工本人问题:①员工不知道工作的意义,看不到自己的未来;②员工付出与回报不成比例。

导致后果:

公司效率低下,员工做事,提供不了结果。

解决方案:

1、培训员工思想:从“要我做”变成“我要做”;

2、与下属沟通他所在职位的意义,树立公司远景;

3、让所有员工明白:员工与企业是商业交换的关系,交换的是结果;

4、果因关系,好报才会有好人;

5、用奖惩机制激发员工行动能力。

九、高层各自为政,互相拆台

根本原因:

1、企业远景、战略目标、价值观不明确、不统一。

2、高层以自我利益为中心,而不以公司的结果为导向。

后果:

企业失去凝聚力,导致内耗增大。

解决方案:

1、通过明确企业远景、战略目标、价值观,使高层思想统一。

2、把高层个人发展跟企业远景、战略目标相结合。

3、根据远景、价值观、战略目标制定企业的制度和规范。

十、战略执行不力

根本原因:

1、企业缺乏组织执行能力

2、企业远景、战略目标、价值观不明确、不统一。

3、高层以自我利益为中心,而不以公司的结果为导向。

问题背景:

1、老板有战略,可没办法执行。员工有激情,可不知道怎样做。

2、员工有激情,有能力,可是不知道怎么做。

问题后果:

1、老板的战略意图没有办法去执行,影响企业未来长远的去发展。

2、企业失去凝聚力,导致内耗增大。

解决方案:

1、将公司的目标与个人目标相结合。

2、设立相应的流程,以确保战略可以转化为实际行动。

3、 企业高层思想不统一,各自为政,互相拆台。

4、通过明确企业远景、战略目标、价值观,使高层思想统一。

5、把高层个人发展跟企业远景、战略目标相结合。

6、根据远景、价值观、战略目标制定企业的制度和规范。

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